De la conception des plans aux finitions, le gîte « Le Vallon de Saint Eloi » a été pensé et construit par ses propriétaires. Pour ces derniers, l’aventure a commencé en Septembre 2009, date des premiers coups de pelleteuses lançant officiellement les travaux et la phase de terrassement.
Ce gîte, situé en Bretagne Sud à 30 mn de Pontaven, est un projet qui est sorti de terre sur un terrain de 7.000 m² face à la vallée de Saint Eloi sur Guigriff dans le Morbihan (56), commune limitrophe avec le Finistère (29).
L’objectif primordial de ce grand projet, porté de bout en bout par les propriétaires, était de construire un grand gîte en Bretagne, typique de la région mais aussi moderne dans le but de fournir à ses hôtes des équipements et des prestations de hautes qualités. En témoigne, les salons, les terrasses, le billard, le sauna, la piscine intérieure, … .
La majeure partie des travaux ont été réalisé par les propriétaires. Le gros-œuvre comme le second-œuvre avec le coulage des dalles béton, l’élévation des murs en briques et en parpaings, la pose de la vieille pierre, l’isolation, les cloisons en plaques de plâtres. L’électricité et la plomberie ont été réalisé par des professionnels.
